「みずき」の最近の変化のお知らせです。今みずきは、ふかふかのパンを手に入れました。
近隣の就労継続支援B型事業所で調理されている食パンです。ご利用者に提供されている毎日の朝食のパンに、生パン粉にしてパン粥や揚げ物、ハンバーグの材料にと様々な用途で使用させていただいています。焼きたてで添加物が入っていないので自然な甘さがとても美味しいパンです。ジャムなど、何もぬらずとも美味しいです。
今後も近隣施設・地域で作られているものの情報を集め、「つながり」をつくっていく試みです。ご利用者に喜んでもらえるよう、今後も情報を多く確認していきたいと思います。
トースターで焼くと、本気で「カリふわ」です。
